Berberine is een gele bioactieve stof. Het komt van nature voor in verschillende planten zoals zuurbes en de berberis. Deze plantensoorten bevatten berberine in hun wortels, schors en bessen. De concentraties zijn meestal te laag voor een therapeutisch effect. Supplementen bieden daarom een geconcentreerde dosis die beter aansluit bij wat je lichaam nodig heeft. Benieuwd welke planten het rijk zijn aan deze stof? Wat is het verschil tussen natuurlijke bronnen en supplementen?
Berberine is een natuurlijke alkaloïde, een stikstofhoudende plantenstof, die je vooral vindt in planten uit de berberisfamilie. De Europese zuurbes is daar een goed voorbeeld van. Deze plant groeit in Europa en West-Azië. Hij bevat veel berberine in de wortelbast en wortels. Ook de rode bessen van de zuurbes bevatten kleine hoeveelheden en worden gebruikt voor jam of sappen.
Daarnaast groeit in India en Nepal de Indiase zuurbes, ook wel boomkurkuma genoemd. Deze plantensoort is rijk aan berberine in de wortels en schors. Het is een duurzame bron omdat de plant na oogst weer aangroeit. In Noord-Amerika vind je de Canadese geelwortel. Deze plant heeft gele wortels en rhizomen. Ze worden van oudsher gebruikt in traditionele kruidenkunde.
De Chinese gouddraad bevat een hoog gehalte berberine in de wortels en wordt al eeuwen toegepast in de Chinese kruidenkunde. Ook de Oregon-druif bevat aanzienlijke hoeveelheden berberine in de wortels. Dit is een sierplant uit Noord-Amerika. De kurkboom uit Azië bevat berberine in de schors. Bij Orthokliniek vind je berberine supplementen die vaak gestandaardiseerde extracten bevatten van deze traditionele planten.
Niet elk deel van een plant bevat evenveel berberine. De wortels en de bast zijn meestal het rijkst aan deze bioactieve stof. Bij de Europese zuurbes zit de hoogste concentratie in de wortelbast, gevolgd door de wortels zelf. De rode bessen bevatten ook berberine, maar in veel lagere hoeveelheden.
Bij de Indiase zuurbes en de Chinese gouddraad zitten de hoogste concentraties eveneens in de ondergrondse delen van de plant. Dit is ook de reden waarom supplementen meestal worden gemaakt van wortelextracten. Zo kan er een gestandaardiseerde hoeveelheid berberine worden geboden, wat met bessen of bladeren lastig te bereiken is.
Je kunt berberine binnenkrijgen via voeding, bijvoorbeeld door het eten van berberisbessen in jam, sappen of gekruide gerechten. In landen als Iran worden de bessen traditioneel gebruikt in rijstgerechten en desserts. Dit levert echter maar een kleine hoeveelheid berberine op, omdat de concentratie in bessen relatief laag is.
Supplementen daarentegen bevatten geconcentreerde extracten, vaak als berberine hydrochloride, de gezouten vorm van berberine die het lichaam goed kan opnemen, met een zuiverheid van 97 procent. Deze extracten worden gewonnen uit wortels van de Indiase zuurbes of andere planten die veel berberine bevatten. Hierdoor krijg je per capsule een veel hogere dosis dan je via voeding zou kunnen halen.
De opname van berberine in het lichaam verbetert wanneer je het supplement bij een maaltijd neemt. Dit geldt overigens ook voor kruiden supplementen in het algemeen. Een groot aanbod kruiden supplementen biedt verschillende mogelijkheden om plantenstoffen op een geconcentreerde manier binnen te krijgen.
Supplementen met berberine bevatten vaak extracten met een gestandaardiseerd percentage alkaloïden. Elk supplement bevat een voorspelbare hoeveelheid berberine. Bij extracten van de Indiase zuurbes zie je bijvoorbeeld vaak een standaardisatie van 97 procent berberine hydrochloride.
Naast berberine kunnen extracten ook andere natuurlijke alkaloïden bevatten, zoals jatrorrhizine of palmatine, plantaardige stoffen die ook van nature in deze planten voorkomen. Deze stoffen komen van nature voor in dezelfde planten en zorgen samen voor een breder plantenspectrum. Bij het kiezen van een supplement is het verstandig om te letten op producten die getest zijn door onafhankelijke laboratoria. Zo weet je zeker dat je een betrouwbaar en zuiver product krijgt.
Sommige mensen vragen zich af of ze berberine kunnen halen uit thee of kruidenthee. Hoewel je van verschillende plantendelen thee kunt zetten, is de hoeveelheid berberine die oplost in heet water over het algemeen beperkt. Thee gemaakt van wortelstukjes of gedroogde bast kan wel een klein beetje berberine bevatten, maar niet genoeg voor een therapeutisch effect.
Voor een werkzame dosis is een extract nodig waarin de berberine is geconcentreerd. Hierbij worden de bioactieve stoffen uit de plant gehaald. Vervolgens worden ze gestandaardiseerd op een vast percentage. Thee kan wel een aangename manier zijn om kennis te maken met de smaak van berberis of geelwortel, die van nature bitter is.
Kies je voor berberine supplementen en ben je daar mogelijk gevoelig voor? Begin dan eerst met een lage dosis. Zo kan je lichaam wennen aan de stof. Neem het supplement bij voorkeur tijdens of vlak na een maaltijd, omdat dit de opname bevordert.
Combineer het gebruik van supplementen met een gevarieerd dieet. Zorg voor voldoende plantaardige voedingsmiddelen. Denk aan groenten, fruit, noten en zaden. Bewaar je supplementen koel en droog, en controleer altijd de standaardisatie op het etiket. Een percentage van minimaal 90 procent berberine hydrochloride is gebruikelijk bij kwalitatief goede producten.
Overleg bij hogere doseringen of langdurig gebruik altijd met een gezondheidsprofessional. Dit is vooral belangrijk als je andere supplementen of medicijnen gebruikt.
De Indiase zuurbes is een duurzame bron van berberine. De plant groeit goed in bergachtige gebieden en kan na oogst van de wortels opnieuw uitlopen. Dit maakt het mogelijk om op een verantwoorde manier berberine te oogsten zonder de plantenpopulatie uit te putten.
De Canadese geelwortel daarentegen staat onder druk door overmatige oogst en verlies van leefgebied. Controleer daarom de herkomst van je supplementen. Kies voor merken die transparant zijn over hun bronnen en die werken met duurzaam geteelde of geoogste planten.
Bij Orthokliniek vind je berberine supplementen van hoge kwaliteit. Deze supplementen bevatten gestandaardiseerde extracten van de Indiase zuurbes en bieden een betrouwbare dosis per capsule. Door te kiezen voor supplementen in plaats van natuurlijke bronnen zoals bessen of thee, krijg je de hoeveelheid berberine die je nodig hebt voor een betekenisvol effect.
Combineer je supplementen met een gezonde levensstijl en gevarieerd voedingspatroon voor de beste resultaten. Heb je vragen over welk supplement het beste bij jou past? De specialisten van Orthokliniek denken graag met je mee en helpen je op weg naar de juiste keuze.
