L-Theanine is een wateroplosbaar aminozuur. Het is een uniek aminozuur dat niet wordt toegeschreven tot de essentiële aminozuren, maar ook niet tot de niet-essentiële aminozuren. Theanine wordt snel opgenomen door je lichaam en heeft meestal binnen 30 minuten (afhankelijk van de dosis) al effect. L-Theanie lijkt veel op L-Glutamine maar heeft unieke eigenschappen. L-Theanine wordt ook wel γ-glutamylethylamide of 5-N-ethylglutamine genoemd.
Je kan theanine innemen voor het slapen gaan. Ook wordt het vaak in de ochtend en in combinatie met cafeïne ingenomen.
Capsules bevatten 200 mg L-Theanine en is geschikt voor vegetariërs en veganisten.
Theanine komt maar weinig voor in ons voedsel. Vrijwel de enige bron van theanine is groene of zwarte thee (Camillia sinensis). Een gemiddeld kopje thee bevat ongeveer 8 tot 20 mg theanine. Theanine is mede bepalend voor de smaak van thee.
